COPIE - RAPPEL : La Certification CanadaGAP pour micropousses ne sera plus disponible en 2020

À compter du 1er janvier 2020, les entreprises impliquées dans la production, l'emballage ou l'entreposage des micropousses ne pourront plus obtenir la certification par l'entremise du programme CanadaGAP. CanadaGAP a déterminé que, compte tenu des risques potentiels de contamination avec la production et la manipulation des micropousses, un plan HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques) spécifique au site est la meilleure approche pour gérer les risques de salubrité des aliments associés avec ces produits.

CanadaGAP Certification for Microgreens is no longer be available in 2020

Starting January 1, 2020, operations involved in production, packing or storage of microgreens are no longer able to obtain certification through the CanadaGAP Program