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MISE À JOUR : Avis de Santé publique – Éclosion d’infections à E. coli associées à la laitue romaine

La présente mise à jour rend compte de trois autres incidents qui ont été rapportés dans le cadre de l'éclosion depuis notre dernier avis du 29 novembre 2018. À l'heure actuelle, 27 incidents font l'objet d'une enquête au Canada. L'Agence de la santé publique du Canada continue de conseiller aux résidents des provinces touchées, dont l'Ontario, le Québec et le Nouveau-Brunswick, d'éviter de manger de la laitue romaine et des mélanges à salade contenant de la laitue romaine, à moins que le consommateur soit en mesure de s'assurer que la laitue romaine achetée ne vient pas d'une des régions de la Californie où la culture est affectée, comme indiqué sur le site web de la Food and Drug Administration aux États-Unis.

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